Ragoût japonais pas trop de saison…

Ça mijote dans le saké et le soja

 

Mes japonaiseries n’en finissent pas. Dans la recette originale, pas de racine de lotus, mais l’ajout a permis d’insuffler un peu de croquant dans le ragoût.

 

Une soirée ambiance japonaise, j’ai même terminé mon livre de Murakami

 

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2 réflexions sur “Ragoût japonais pas trop de saison…

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